De beste thee waar je rustig en energiek van wordt

Liters thee gaan er iedere dag doorheen, maar niet iedere kopje heeft hetzelfde effect. Welke thee kalmeert als je onrustig bent en geeft energie als je suf bent? Het antwoord vond ik dankzij de theewijsheid van een ondernemend duo, dat precies uitstraalde wat ik voor ogen had: vrolijk en alert. Thee is voor mij net… Continue reading De beste thee waar je rustig en energiek van wordt

Eenvoudig eten, terug naar de basis

eenvoudig-eten

Eenvoudig eten, bestaat dat nog? We worden overspoeld met ingrediënten waar we nog nooit van gehoord hebben. Ondertussen verzinnen marketeers met de snelheid van het licht nieuwe producten en diëten. Hebben we net ontdekt wat paleo is, moet het nu weer pegan worden. Jawel, paleo + vegan. Ik ben afgehaakt: terug naar de basis om… Continue reading Eenvoudig eten, terug naar de basis

Maak je mind gezond en word fitter dan ooit

gezonde-mind

Mentaal fit, waarom niet? We weten allemaal hoe we ons lichaam kunnen trainen, maar een gezonde mind? Daar staan we minder bij stil. Jammer, want ons brein kunnen we perfect trainen. Op eigen kracht. Neem de regie over je brein en zorg voor een mentale detox. Ik heb acht leefregels voor een gezonde mind. Dat… Continue reading Maak je mind gezond en word fitter dan ooit

Mindful eten met eerlijke recepten

mindful-eten-met-recepten

We zijn er iedere dag mee bezig, ons eten. En eerlijk gezegd ben ik al blij als er überhaupt een fatsoenlijke maaltijd op tafel staat met drie kinderen die altijd honger hebben. Moeten we dan ook nog mindful eten? De maatschappelijke druk is al groot genoeg om gezond en verantwoord te eten. Waarom dan dit… Continue reading Mindful eten met eerlijke recepten

Hoe eerlijk is ons eten?

eerlijk-eten

Eerlijke handel. Ik zit er middenin. Als communicatievrouw bij Fairtrade Max Havelaar. En dat voelt goed. Maar makkelijk is het niet. Want de keurmerken vliegen me om de oren. In het begin dacht ik nog: “Geweldig, zoveel animo voor keurmerken. Al die winkels en merken die bewust kiezen voor hun artikelen en ingrediënten. Lang leve… Continue reading Hoe eerlijk is ons eten?

Waarom een huisarts liever niets weet

mindfulness-pijn

Karen komt de praktijk binnen. Ze heeft inmiddels talloze dokters gezien. Niets helpt. Wanhopig, overal pijn. Thuis heeft ze een medicijnkast vol pillen, ze slaapt buitengewoon slecht. Haar gewrichten zitten muurvast, zelfs na meerdere operaties aan haar heup en knieën. En ja, Karen is zwaar depressief. Chronisch pijn, altijd moe. Karen kan niet meer spelen… Continue reading Waarom een huisarts liever niets weet

Zen in het ziekenhuis, vooraanstaande arts aan het woord

dokter-mindfulness

Persoonlijk interview met Amerika’s bekendste mindfulness huisarts: Ronald M. Epstein. Over zijn laatste bestseller Attending en zijn persoonlijke drive. Waarom heb je dit boek geschreven? "Ik heb Attending geschreven om mezelf beter te leren kennen; door te schrijven, lezen en reflecteren over wie ik ben en wat ik denk. En door deze reis te delen hoop ik… Continue reading Zen in het ziekenhuis, vooraanstaande arts aan het woord

Bewust en biologisch eten uit een doos

biologisch-maaltijdbox

Eten met aandacht. Ik probeer het iedere dag opnieuw, maar het valt niet mee. Wel eens geprobeerd al je zintuigen gehoor te geven als je met drie kinderen aan tafel zit? De smaak verliest het altijd van je ogen en oren. Dan maar volop genieten in de spaarzame dertig minuten vóórdat iedereen aanschuift (okay, een… Continue reading Bewust en biologisch eten uit een doos